L’itinéraire longe la rivière avant de monter sur le Causse, où s’ouvrent des panoramas sur la vallée du Célé.
La vallée du Célé, isolée, n’a vu apparaître la route qui la longe qu’au milieu du XIXe siècle. Mais l’homme la fréquente depuis toujours. Face à la magnifique leçon de géologie de la falaise nord, le parcours de la ran- donnée propose de passer du prieuré féminin du Val-Paradis aux plateaux caussenards par le biais de l’église de Sainte-Eulalie, près de laquelle s’ouvre une grotte préhistorique. Une très belle histoire de pierre et d’eau, mais aussi une belle histoire de l’Homme, de son installation dans cette vallée sauvage à sa transformation agricole.
Difficultés particulières
Partez équipés de chaussures adaptées et de vêtements imperméables, protégez-vous du soleil, emportez de l'eau et renseignez-vous sur les conditions météorologiques.
Évitez les stationnements gênants : entrées de chemins, prairies...
Ne vous écartez pas des chemins balisés et veillez à bien refermer les barrières et les portillons.
N’ouvrez pas les clôtures des pâturages et ne montez pas sur les murets. Lorsque vous croisez un troupeau : continuez à avancer en passant par le côté.
La tenue des chiens en laisse est recommandée, particulièrement à l’approche des troupeaux.
Afin d’éviter incendies et dégradations, ne faites pas de feu.
Emportez vos déchets, respectez les milieux naturels et ne cueillez ni les fleurs ni les fruits.
