Atelier cuisine : plantes et fleurs sauvages à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Culturelle
Atelier
Environnement
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Gastronomie

La Grassetie 691 route d'Ardennes, 46120 Le Bouyssou

- Événement terminé
- - 06 65 23 65 79
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En ce 21 juin, voilà l’été qui arrive en fanfare… Mais il est encore temps de faire de belles cueillettes sauvages avant les grosses chaleurs !

Cette période est encore très riche en plantes et fleurs sauvages : plantain lancéolé, petite oseille, chénopode blanc, amarante, épiaire des bois, lamier blanc et doré, laiteron, feuille de tilleul, achillée mille feuille, pimprenelle, thym serpolet, rue, lierre terrestre, hémérocalles, bourrache, consoude, calendula, trèfle, mauves…

Pour celles et ceux qui le souhaite rendez-vous à 10h à la micro-ferme Lou Baptistou pour faire les cueillettes ensemble, suivi d’un repas partagé tiré du sac. L’atelier de cuisine propre dit commence à 14h.
N’hésitez pas à venir aussi avec vos propres recettes à partager !Public :
Adultes, adolescents et enfants accompagnés à partir de 6 ans.Réservation demandée (8 personnes maximum) en précisant si vous venez à la cueillette et à l’atelier ou seulement à l’atelier.
Apporter des contenants si vous voulez emporter un peu de chaque platsIntervenants :
Emmanuelle Dorvault et Hervé Wotin.