de Cardaillac
A l’entrée de Cardaillac, ce petit havre de paix est à lui seul un concentré de plantes atypiques. Entre palissages de branchages et plessis, on découvre des plantes médicinales et tinctoriales du Moyen Âge, des plantes dites « de sorcières » auxquelles on attribuait un pouvoir magique ! Le potager offre un éventail des plantes cultivées pour la préparation des repas de l’époque : des légumes fins pour concocter les soupes dont l’authentique haricot de Cardaillac, mais aussi des plantes aromatiques, des condiments pour accommoder les viandes. De la verdure, de l’eau, des tables de pique-nique, un terrain de pétanque et un espace de jeu aménagé feront le bonheur des familles et des enfants.