

C’est parti pour l’aventure ! À 7h45, le bus liO 889 arrive à la gare de Figeac, et nous voilà prêtes pour une journée en vadrouille dans la vallée du Lot. Le départ matinal est un vrai atout en été : on profite de la fraîcheur du matin pour rejoindre le charmant village de Cajarc. Première bonne surprise : le billet coûte seulement 2 €, quel que soit l’arrêt choisi. Deuxième bonne surprise, si je calcule ma consommation de CO2 pour ce trajet, je constate que je consomme deux fois moins qu’en voiture individuelle : 4.53Kg (contre 8.7Kg selon le calculateur). Tout au long du trajet, les paysages défilent entre rivière Lot et vallons verdoyants. La ligne traverse des villages pittoresques comme Faycelles, Saint-Pierre-Toirac, Larroque-Toirac et son château ou encore Montbrun. Elle continue même jusqu’à Cahors, en passant tout près du Géosite de Calvignac, avec une possibilité de rejoindre Saint-Cirq-Lapopie. Une belle invitation à explorer ! Mais pour cette fois, destination Cajarc, où nous arrivons tranquillement à 8h30.
Nous voilà lancées sur le circuit des clés, un parcours que nous avions récupéré la veille, à l’Office de Tourisme de Figeac, mais qu’on peut aussi télécharger en ligne ou récupérer directement dans la chapelle où se trouve l’Office de Tourisme de Cajarc. La déambulation commence dans les ruelles médiévales, où chaque pas dévoile un nouveau trésor. On s’arrête devant la maison Quoirez, qui a vu Françoise Sagan naître, puis devant l’église Saint-Étienne et le palais de l’Hébrardie.Vous entendrez peut-être parler de Coluche ou Georges Pompidou, deux autres célébrités connues du village. Au fil de la balade, les façades racontent leur histoire : hôtels particuliers des XVIIIe et XIXe siècles, ancien couvent des Mirepoises… et même une étonnante tour Eiffel miniature au détour d’une place !
En quittant le centre, le chemin nous conduit naturellement vers les bords du Lot. Ici, l’ambiance se fait plus paisible : pêcheurs concentrés, promeneurs en quête de fraîcheur et familles venues profiter de la base nautique où l’on peut s’essayer au bateau, au canoë, paddle ou autres activités. En levant les yeux, on aperçoit le grand pont du XIXe siècle, imposant, tandis qu’au milieu des jardins fleuris se niche la délicate chapelle Sainte-Marguerite des Mariniers. On fait une halte pleine de charme, tout près de la rivière, avant de poursuivre l’aventure.
Au cœur du Quercy, entre vallée du Lot et Causses calcaires, Cajarc et Saint-Chels perpétuent, depuis le Moyen Âge, la culture du safran. Disparu presque totalement après la Révolution, le précieux crocussativus a retrouvé sa place au début du XXe siècle grâce à la passion de quelques familles. Aujourd’hui encore, de petites safranières colorent le paysage et témoignent d’un savoir-faire unique, qui a valu à Cajarc le label « Site Remarquable du Goût » en 2011.
En parcourant le tour de ville de Cajarc, on se laisse vite tenter par ses bonnes adresses. Ici, une brasserie animée avec terrasse ensoleillée ; là, un restaurant où l’on savoure une cuisine audacieuse et généreuse. Partout, la petite cité respire la convivialité et l’art de bien manger. On s’attarde, on déguste, on profite… Voici quelques pistes gourmandes pour une découverte gastronomique envoutante !
Nous continuons notre visite de la ville avec la Maison des Arts Georges et Claude Pompidou (MAGCP). Derrière ses portes s’ouvre un vaste espace lumineux, entièrement dédié à l’art contemporain. Ici, pas besoin d’être un spécialiste : les expositions, accessibles à tous, intriguent, questionnent, surprennent.
On déambule entre photographies, vidéos, installations, peintures ou dessins, selon les artistes mis en avant. Chaque salle propose une nouvelle expérience, une nouvelle rencontre. On se laisse happer par les œuvres, parfois monumentales, parfois plus intimistes, toujours pensées pour dialoguer avec le monde d’aujourd’hui. Labellisée Centre d’art contemporain d’intérêt national, la MAGCP reste fidèle au souhait des Pompidou, qui avaient choisi de s’installer à Cajarc : faire de l’art un partage. L’entrée est gratuite, il suffit de pousser la porte… et de se laisser surprendre.
Si vous cherchez des boutiques d’artisans ou de produits locaux, vous trouverez votre bonheur à Cajarc ! Prenez le temps faire une partie du tour de ville pour faire le plein de souvenirs :
Il y en a pour tous les goûts !