Description
La Maison Marot est une métairie de 1738 épargnée de toute transformation importante. Elle constitue, à ce jour, un précieux témoignage de l'histoire et de l'architecture rurale quercynoise. inscription conseillée
À la Maison Marot venez découvrir les gestes anciens !
L'association Visages du Ségala vous invite le dimanche 26 juillet, à la Maison Marot, à
des animations autour du lait et de la crème.
Deux ateliers :
10h30 pour faire de la crème avec l'écrémeuse traditionnelle, celle qui équipait les fermes au début du XXème siècle.
15h pour faire du beurre, à la main, avec la crème de la veille.
Les participants aux ateliers repartiront avec leur petit pot de crème ou leur beurre.
Les visites auront lieu tout au long de la journée, de 10h à 17h, avec les bénévoles de
l'association. Si vous avez manqué l'atelier du matin, vous pourrez voir un film sur
l'écrémeuse réalisé par Mathias Fyferling. Une buvette et une petite restauration seront
proposées aux visiteurs. Le parking sur l'herbe sera à leur disposition.
La Maison Marot bénéficie d'une climatisation naturelle, la température intérieure est idéale !
Venez nombreux
10h à 17h
Démonstration de la fabrication de la crème avec l'écrémeuse traditionnelle.
10h30 Atelier : c'est la crème de la crème
Participez à un atelier et repartez avec votre petit pot de crème !
12h/12h30 petite restauration
15h beurre