Nos produits régionauxpour vos tables de fêtes
Oh, Oh, Oh!
Les fêtes de fin d’année approchent, l’heure des repas en famille, des réveillons et des cadeaux aussi.
Découvrez les délicieuses spécialités gastronomiques et les coffrets gourmands de nos producteurs locaux :
foie gras d’oie et de canard, rillettes, pâtés, gésiers, magrets et confits, figues fourrées au foie gras, galantine, safran et vin de noix du Quercy. …
de quoi ravir vos convives et gâter les plus fins gourmets !
La Ferme de Causssanel
Producteurs de Canards Gras
au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy
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Coffret gourmand canard "Les Minis" : foie gras, rillettes, terrine
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Coffret cadeau canard : rillettes au foie gras, terrine au cognac, mini saucisses de canard
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Coffret cadeau "Le Dégustation" 100% Canard : foie gras, pâté de foie aux figues, rillettes
La Métairie Haute
Produits locaux et exotiques
en Vallée du Célé
Junie importe de la vanille Bourbon bio, produit et transforme des produits du Quercy. C’est dans son atelier, au cœur de la forêt de la Métairie Haute que ce curieux mélange s’opère, et donne naissance à de merveilleux produits : rhums arrangés, confitures diverses, sirops aux multiples saveurs, caramel doux vanillé, safran et vin de noix du Quercy.
Savourez
La Ferme des Cazalous
Producteurs de canards
En quercy
Ici les canards sont élevés en plein air à la campagne ! Les produits sont cuisinés selon des recettes traditionnelles : foies gras de canard, saucisses de canard, magrets et figues fourrés au foie gras, fritons, cous de canard farcis, gésiers, aiguillettes, fricandeau...
Le terroir, c'est une seconde nature par ici. Les produits nobles et ceux, souvent passionnés, qui les transforment, les subliment, donnent du sens à ce que nous consommons au quotidien. Tous ces passionnants passionnés sauront partager leur passion.
Retrouvez l'ensemble de nos producteurs.